健康のために気をつけている「歯」について
身体は食べたもので作られているので、健康維持に“食”は欠かせません。
そして、食べるためには健康的な「歯」が必要です。
さまざまな要因で治療し、セラミックやインプラントなどもありますが、やはり身体の中で最も硬いといわれている「歯」をなるべく守っていくことが大事だと考えます。
1.定期的な歯科検診
3ヶ月に1度ほど、歯のクリーニングを。そのときに虫歯のチェックもしていただいています。
2.デンタルフロス・歯間ブラシ
歯ブラシだけでは取り切れない汚れまでしっかりケアをしましょう。
3.カルシウム
歯を作るもとになるカルシウムをしっかり摂るようにしています。
今回はカルシウムが豊富な水菜をみそ汁に合わせました。
サッと火を通してシャキシャキおいしいのでぜひお試しください〜！
水菜と油揚げのみそ汁
材料(2〜3人分) 調理時間15分
だし汁……400〜500mL
みそ……15〜20g
水菜……2株
油揚げ……1枚
いりごま……お好みで
作り方
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。
2 鍋にだし汁と食べやすく切った1の油揚げを入れて中火にかける。
3 沸騰したら弱火にして4〜5cmほどに切った水菜をいれる。
4 全体が馴染んだら火を止めてみそを溶きいれる。
5 器に盛っていりごまをかけたらできあがり。
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