料理・グルメ
2025.02.20
毎日納豆ご飯を食べているけれど、いつもの味に少し飽きてしまった……。そんなときに試してほしいのが、ご飯のお供として人気のあの食材をちょい足しするアレンジです！ うまみたっぷりでいつもの納豆ご飯が格上げしちゃうレシピです。
1. 納豆に付属のタレ、鮭フレーク、白ごまを加えてよく混ぜます。
2. 茶碗にご飯を盛り、手順1をのせて好みで七味唐辛子をかければできあがりです。
いつもの納豆ご飯に鮭フレークを加えることで、味にコクが出てどんどん箸がすすみます。最後にかける七味唐辛子が味をぎゅっと引き締めてくれるので、大人の味の納豆ご飯になりますよ。いつもの納豆ご飯に飽きたら、ちょい足ししてみてくださいね。
著者
悠美
石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。
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