「ビビンバ風卵かけご飯」の作り方(調理時間:5分)
材料を混ぜたらご飯にかけるだけ。
濃厚な焼き肉のタレと香ばしいごま油が絡んで、かきこみたくなるおいしさです。
のりや青ねぎの食感も加わり、満腹感も得られます。
材料
- 卵……1個
- 焼き肉のタレ……大さじ1
- ごま油……小さじ1
- ご飯……茶碗1杯分
- 青ねぎ(小口切り)……適量
- 韓国のり(フレークタイプ)……適量
- 白いりごま……適量
作り方
1.ボウルに卵を割り入れ、焼き肉のタレ、ごま油を入れてよく混ぜます。
茶碗にご飯を盛り、かけます。
2.青ねぎ、韓国のり、白ごまをちらしたらできあがり。
「ビビンバ風卵かけご飯」を紹介しました。
お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。