「サバのゴマ味噌焼き丼」の作り方(調理時間:10分)

サバを焼いたらタレと合わせるだけ。
濃厚な味噌とほのかな甘みが食欲をそそります。
時間がなく、サッと食べたいときにおすすめです。

材料

• サバ……1切れ
• ご飯……1人分
• 白いりゴマ……適量

A

• 味噌……大さじ2
• 酒……小さじ1
• みりん……大さじ1
• 砂糖……小さじ2分の1

下準備

魚焼きグリルでサバを焼きます。

作り方

1.耐熱皿にAを入れ、混ぜます。電子レンジ（600W）で30秒加熱します。500Wの場合も同様に加熱してください。
サバをほぐしながらタレを絡めます。

2.茶碗にご飯を盛り、1をのせます。
仕上げに白いりゴマをちらしたらできあがり。

「サバのゴマ味噌焼き」を紹介しました。
お好みで大葉を添えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。