韓国風ケランチム「豆腐入り蒸したまご」の作り方(調理時間:10分)

材料をすべて混ぜたら電子レンジで加熱するだけ。
だしのやさしい旨味が染み込んでいます。
副菜としてもご飯のおかずとしてもおすすめです。

材料(2人分)

• 豆腐……1丁(150g)
• 卵……1個
• めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2
• 青ねぎ（小口切り）……適量

作り方

1.豆腐、卵、めんつゆを入れ、混ぜます。
耐熱皿にラップをかけてその上に流し入れ、包んだら電子レンジ（600W）で5分加熱します。500Wの場合は6分ほど加熱してください。

2.ひっくり返して器に盛ったらできあがり。

韓国風ケランチム「豆腐入り蒸したまご」を紹介しました。
お好みで青ねぎをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。