「アボカドのピリ辛漬け」の作り方(調理時間:5分)

アボカドを切ったらコチュジャンベースのタレに漬けるだけ。
ピリッとした辛さとめんつゆの旨味がアボカドに染み込みます。
箸が止まらないおいしさです。

材料(1個分)

• アボカド……1個
• めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ2
• コチュジャン……小さじ1
• ゴマ油……小さじ1
• にんにく(チューブ)……小さじ1
• 白いりゴマ……適量

準備

アボカドの皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.容器にすべての材料を入れて和えます。

2.器に盛ったらできあがり。

「アボカドのピリ辛漬け」を紹介しました。
すぐに食べられますが、冷蔵庫で2時間以上冷やすとよりおいしくなります。
ぜひ作ってみてください。