強い日差しで肌がゴワつく。「みそ汁」にいれると腸がよろこぶ“肌のうるおい対策”に食べたい食材とは?

料理・グルメ

2025.06.21

発酵食品マイスター・スキンケア指導士の坂下莉咲です。暑い日が増えてきたのに肌がカサつく……。そんな日は、肌のうるおいバランスが崩れているサインかもしれません。今回はその原因と、おすすめレシピのご紹介です。

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肌のうるおいバランスが崩れる原因

1.紫外線によるバリア機能の低下

紫外線出典:stock.adobe.com

強い日差しにさらされることで、肌が本来持つうるおいを保持する力が弱まり、水分を保つ力が弱くなります。
すると、うるおいが逃げやすくなり、乾燥やゴワつきを感じやすくなります。

2.汗とともに水分蒸発

汗出典:stock.adobe.com

汗をかいて放置していると肌表面の水分を連れて一緒に蒸発してしまい、乾燥しやすくなってしまいます。
特にエアコンの効いた室内では乾きやすく、肌の水分保持力が低下しやすくなるとか。
汗をかいたらすぐにやさしく拭き取ることが乾燥予防につながります。

3.過剰な皮脂分泌

化粧直し出典:stock.adobe.com

暑さで皮脂が多く分泌されやすくなりますが、水分が不足していると肌のバランスが崩れやすくなってしまいます。
皮脂を抑える効果があるベースメイクなどを取り入れると不快感の軽減にも役立ちます。

今回は肌に栄養をしっかり届けるために腸内ケアを意識した、食物繊維たっぷりなズッキーニとわかめを使ったみそ汁レシピです。
ぜひお試しください〜!

ズッキーニとわかめのみそ汁

ズッキーニみそ汁

材料(2〜3人分) 調理時間15分

だし汁……400〜500mL
みそ……15〜20g
ズッキーニ……2分の1本
乾燥わかめ……4gほど
小ねぎ(小口切り)……お好みで

作り方

1 乾燥わかめは表示に沿って水で戻しておく。

2 鍋にだし汁と半月切りにしたズッキーニを入れて中火にかける。

ズッキーニ

3 沸騰したら弱火にして、1の乾燥わかめを入れる。

わかめ

4 全体が温まったら火を止めてみそを溶きいれる。

みそ

5 器に盛って小ねぎをかけたらできあがり。

ズッキーニみそ汁

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著者

坂下莉咲さんプロフィール

坂下莉咲

身体の中から美容と健康を意識した「1日1発酵食品」を習慣に。 美容業に携わって10年以上。理想の肌へ導くカウンセリングでは、食事などのインナーケアとスキンケアの両面からアドバイス。 科学的根拠のある美容知識をInstagramやTwitterで発信中。 saitaでは腸がよろこぶ簡単レシピをご提案。

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