濃厚でやみつきになる…。5分で完成「温泉卵のスタミナ漬け丼」の作り方

料理・グルメ

2025.06.08

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。そのままでもおいしい温泉卵ですが、じつは焼肉のタレに漬けるとご飯が進むおかずに早変わりします。そこで今回は「温泉卵のスタミナ漬け丼」を紹介します。濃厚な味わいでやみつきになりますよ。

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「温泉卵のスタミナ漬け丼」の作り方(作業時間:5分)

温泉卵を作ったら焼肉ダレに漬けるだけ。
温泉卵に焼肉のタレが染み込んで深みが増します。
にんにくの香りがアクセントです!

材料(2人分)

温泉卵のスタミナ漬け

  • 卵……2個
  • ご飯……2人分

A

  • 焼肉のタレ……大さじ2
  • ゴマ油……小さじ1
  • にんにく(チューブ)……小さじ1

作り方

1.耐熱容器に卵1個を入れて黄身にフォークで数か所、穴を開けます。
卵に水がかぶるくらい注ぎ、電子レンジ(600W)で50秒加熱します。500Wの場合は1分ほど加熱してください。
もう1個の卵も同様に加熱します。

容器にAを入れ、水を切った温泉卵2個を加え、ラップをかけます。
冷蔵庫で半日ほど置いてください。

温泉卵のスタミナ漬け

2.茶碗にご飯を盛り、温玉をのせたらできあがり。

温泉卵のスタミナ漬け

「温泉卵のスタミナ漬け丼」を紹介しました。
今回は白いりゴマをちらしました。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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