腸がもっとよろこぶ「納豆」に合わせたい食物繊維が豊富な野菜「混ぜるだけ」「毎日食べたい」

料理・グルメ

2025.08.15

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 腸活にぴったりな食べ物である「納豆」と「キャベツ」。どちらも食物繊維が豊富に含まれていて、腸内環境を整えたいときにおすすめです。そこで今回は「納豆キャベツ」を紹介します。小腹が減ったときも混ぜるだけと簡単に作れます。

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「納豆キャベツ」の作り方(調理時間:5分)

納豆とキャベツを混ぜたらマヨネーズとブラックペッパーをかけるだけ。
キャベツに納豆が絡んでスルスルと食べやすくなります。
サラダとしても、ご飯の上にかけて食べても満足感があります。

材料(1人分)

納豆キャベツ

  • キャベツ……4分の1個
  • 納豆……1パック
  • めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
  • マヨネーズ……大さじ1 
  • ブラックペッパー……適量

作り方

1.ボウルに納豆とめんつゆを入れて混ぜます。千切りしたキャベツを加えて混ぜ合わせます。

納豆キャベツ

2.お皿に盛り、マヨネーズとブラックペッパーをかけたらできあがり。

納豆キャベツ

「納豆キャベツ」を紹介しました。
ブラックペッパーではなく、きざみのりをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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