「鮭とピスタチオのおにぎり」の作り方(調理時間:2分)

鮭おにぎりにプラスするのは「ピスタチオ」です。スイーツでも人気のピスタチオは、おにぎりに入れると風味と食感がいいアクセントに。鮭との相性もぴったりです。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（120gくらい）
• 焼鮭……小1尾
• ピスタチオ……7粒

準備

焼鮭は皮と骨を取り除き、ほぐしておきます。ピスタチオは軽く砕きます。

作り方

1.ごはんに、焼鮭、ピスタチオを混ぜ合わせます。

2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「鮭とピスタチオのおにぎり」の作り方をご紹介しました。いつもの鮭おにぎりが贅沢な味わいになるアレンジ。お手軽レシピですが、鮭おにぎりの印象がガラリと変わる一品です。ぜひ作ってみてください。