「かぼちゃのスイーツサラダ」の作り方(調理時間:10分)
かぼちゃを電子レンジで加熱し、粗熱が取れたらほかの材料と和えるだけ。
メープルのコクとクリームチーズのさっぱりとした味わいが甘いかぼちゃに絡んで、まるでスイーツのよう。
10分で作れる時短レシピです。
材料
- かぼちゃ……200g
- クリームチーズ……30g
- メープルシロップ……大さじ1
- 砂糖……小さじ1
下準備
かぼちゃは電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。
作り方
1.ボウルにかぼちゃを入れ、フォークなどでつぶします。
クリームチーズ、メープルシロップ、砂糖を入れて和えます。
2.器に盛ったらできあがり。
「かぼちゃのスイーツサラダ」を紹介しました。
お好みでホイップクリームを添えたり、くるみをかけてよりスイーツよりにしてもOK。
ブラックペッパーをかけて惣菜系に仕上げてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。