「鶏ガラ卵」の作り方(調理時間:5分)

材料を混ぜたら電子レンジで加熱してご飯にのせるだけ。
鶏ガラの旨味が卵に絡むだけじゃなく、ブラックペッパーの香りがアクセントになっています。
朝食にも夜食にもぴったりです。

材料(1人分)

• 卵1個
• 鶏ガラスープの素……小さじ1
• ご飯……1人分
• ブラックペッパー……適量

作り方

1.耐熱容器に卵、鶏ガラスープの素を加えて溶きほぐします。
ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分加熱します。500Wの場合は1分10秒ほど加熱してください。

取り出したらすぐに、スプーンで全体をよくかき混ぜます。

2.茶碗にご飯を盛り、1をのせてブラックペッパーをかけたらできあがり。

「鶏ガラ卵」を紹介しました。
お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。