「アボカドとコーンのデリ風サラダ」の作り方(調理時間:5分)

すべての材料を混ぜたら冷やしましょう。
マイルドなアボカドとコーンの甘みに、カレー粉のスパイシーな香りがアクセントになっています。
冷やすことで、全体の味がなじみ、より美味しくなります。

材料

• アボカド……1個
• コーン缶……大さじ2～3
• マヨネーズ……大さじ1
• カレー粉……小さじ2分の1

下準備

アボカドは皮を剥いたら種を取り、粗くつぶします。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

2.器に盛ったらできあがり。

「アボカドとコーンのデリ風サラダ」を紹介しました。
お好みでレモン汁少々を絞ると香りがよく、アボカドの変色も防げます。
ぜひ作ってみてください。