食物繊維たっぷり!アボカドを使った腸がよろこぶレシピ「混ぜて焼くだけ」「皮も使える!」

料理・グルメ

2025.10.01

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。腸内環境を整える「腸活」は、日々の食事から手軽に始めることができます。今回は、食物繊維が豊富なアボカドと、うま味成分として知られるイノシン酸を含むかつお節を使った、簡単おいしい「アボカドの和風チーズグラタン」をご紹介します。

広告

「アボカドの和風チーズグラタン」の作り方(調理時間:10分)

混ぜて焼くだけで、簡単に作れます。
かつお節の旨味と醤油の香ばしさがアボカドによく合います。
アボカドの皮を器として使うことで、見た目も華やかに仕上がります。

材料(2人分)

アボカドの和風チーズグラタン

  • アボカド……1個
  • スライスチーズ……1枚
  • かつお節……ひとつかみ

A

  • マヨネーズ……小さじ1
  • しょうゆ……小さじ2分の1

下準備

アボカドは半分に切って種を取ります。
スライスチーズは2等分します。

作り方

1.ボウルにアボカドを入れて、フォークなどで潰します。
Aを入れて混ぜたらアボカドの皮に詰め直します。

アボカドの和風チーズグラタン

2.スライスチーズをのせ、チーズがとろけて焼き色がつくまでトースターで約5分焼きます。

アボカドの和風チーズグラタン

3.仕上げにかつお節をちらせば、できあがり。

アボカドの和風グラタン

「アボカドの和風チーズグラタン」を紹介しました。
お好みでわさびを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る