「煮込まないハンバーグ」の作り方(作業時間:10分)
すべての材料を入れたら炊飯するだけ。
肉汁を逃さないので、旨味が凝縮されています。
ご飯にもパスタにも合いますよ。
【注意】炊飯器の「調理コース」で作ってください。調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながる恐れがあります。
材料(2~3人分)
- ひき肉…… 250g
- 玉ねぎ……2分の1個
- 薄力粉……大さじ1
- ピザ用チーズ……大さじ3
A
- トマト缶……1缶
- コンソメ(顆粒)……小さじ1
- にんにく(チューブ)……小さじ1
下準備
玉ねぎをみじん切りにします。
作り方
1.炊飯器にひき肉、玉ねぎ、薄力粉を入れたら粉がなくなるまで混ぜます。
2.Aを加えたら軽く混ぜ、スイッチを押します。
3.炊き上がったらチーズを加え、炊飯器を閉じて3分蒸らします。
器に盛ったらできあがり。
「煮込まないハンバーグ」を紹介しました。
炊飯前にケチャップ大さじ1を加えると甘みが増します。
ぜひ作ってみてくださいね。