冷凍食品の新しい活用法とは?
最近は、お弁当用として手軽に使える冷凍食品が数多く登場しています。
そんな中、SNSやレシピサイトなどで注目されているのが、「冷凍食品をおにぎりの具として使う」というアイデア。
実際に私もいくつかの冷凍食品を使って、おにぎりを作ってみました。作り方はとても簡単です!
加熱して、いつものおにぎりに入れるだけ!
1.ご飯に少量の塩を加えて、全体をよく混ぜます。
2.ラップの上にご飯を広げ、加熱済みの冷凍食品を中央にのせます。
3.ラップごと包んでおにぎりの形に握ります。
4.お好みでのりを巻いたら完成!
具材が少しはみ出してしまうこともありますが、それもまた味があっていいものです。
こんな具材で試してみました!
今回は、以下の冷凍食品でおにぎりを作ってみました。
【焼き鳥風の冷凍食品】
塩ダレの味わいがご飯と相性抜群。冷めても美味しく食べられました。
【牛カルビマヨ(焼肉のタレ風+マヨネーズ風味ソース入り)】
しっかりした味つけでコクもあり、ボリューム満点。満足感のあるおにぎりになりました。
【冷凍シュウマイ】
意外な組み合わせかもしれませんが、優しい味わいで食べやすかったです。一度試してみる価値ありです!
注意点
冷凍食品をおにぎりの具として使う際には、以下の点に注意しましょう。
- 加熱が必要な冷凍食品は、中心までしっかり加熱してから使用してください。
- 一度加熱した冷凍食品を使ったおにぎりは、常温での長時間保存は避け、できるだけ早めに食べましょう。
- 暑い季節や持ち運ぶ場合は、保冷剤や保冷バッグを使うなど、食中毒対策をしっかり行ってください。
おにぎりの具に迷ったら、冷凍食品!
冷凍食品をおにぎりの具に使うというアイデアは、家庭で簡単にできるアレンジのひとつ。
商品によって味や食感がさまざまなので、いろいろな組み合わせを試してみると楽しいですよ。
ただし、安全な加熱と衛生管理を徹底することが大前提です。