冷凍パイシートがあれば、すぐに作れる！

冷凍パイシートがあれば、特別な準備なしでサクサクのミニクロワッサンが作れます。解凍して巻いて焼くだけなので、発酵やこねる手間も不要です。

パパッとおやつを作りたいときや、朝パンを買い忘れてしまったときに重宝するので、冷凍パイシートをストックしておくと便利ですよ！

「ミニクロワッサン」の作り方

用意するものは、冷凍パイシートと卵の2つのみ。お好みで、割った板チョコやウインナーを挟んでアレンジするのもおすすめです。

材料（8個分）

• 冷凍パイシート……1枚
• 卵黄……適量

作り方

1．冷凍パイシートを常温で10分程度おき、解凍します。

2．縦に4等分に切ります。

3．三角形になるように斜めに切り、8等分にします。

4．幅が広い側から、くるくると巻きます。

5．クッキングシートを敷いた天板に、巻き終わりを下にして置き、表面に卵黄を塗ります。

6．200度に予熱したオーブンで、10～12分ほど焼きます。焼き加減を見ながら、時間を調整してください。

こんがり焼き色がついたら、完成です。

外はサクッ、中はふわっとした食感になり、思い立ったときにすぐ焼きたてのクロワッサンが楽しめます。難しい工程がないため、親子クッキングにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね！