「和風スクランブルエッグ」の作り方(調理時間:10分)

卵を混ぜて焼き、ほかの材料をのせるだけ。
塩昆布の旨みと大葉の香りがアクセントになっています。
1人ご飯や夜食におすすめです。

材料（1人分）

• 卵……1個
• 大葉……1枚
• 塩昆布……適量
• ピザ用チーズ……適量
• ご飯……適量

作り方

1.卵を溶きほぐし、中火で熱したフライパンに入れ、菜箸などで混ぜながら火を通し、ピザ用チーズを加えます。

2.ご飯を盛り、スクランブルエッグをのせたら大葉と塩昆布をのせてできあがり。

「和風スクランブルエッグ」を紹介しました。
お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。