「もずく豆腐」の作り方(調理時間:3分)

もずくと豆腐を混ぜるだけの簡単レシピです。
もずくのつるっとした食感と、豆腐のやさしい舌ざわりがよく合います。
さっぱりとしていておつまみにもぴったりです。

材料(1人分)

• もずく酢……1パック
• 絹ごし豆腐……4分の1丁（150g）
• しょうが……小さじ1
• 細ねぎ……適量

作り方

1.器にもずく酢を入れ、くずしながらのせ、軽く混ぜます。

2.細ねぎとしょうがを添えたらできあがり。

「もずく豆腐」を紹介しました。
火を使わず、混ぜるだけで完成する手軽さも嬉しいポイントです。
ぜひ作ってみてください。