「韓国風ピリ辛豆腐」の作り方(調理時間:5分)

豆腐をちぎったら順番にかけるだけ。
焼肉のタレを使うことで簡単に味が決まります。
お酒もご飯も進む一品です。

材料(1人分)

• 木綿豆腐……1丁(150g)
• 卵黄……1個
• ゴマ油……小さじ2分の1
• 焼肉のタレ……大さじ1
• 白いりごま……小さじ1
• ラー油……適量

下準備

豆腐の水を切ります。

作り方

1.お皿に木綿豆腐を食べやすい大きさにちぎり、焼肉のタレとごま油を全体に回しかけます。

2.真ん中に卵黄をのせ、白いりごまをちらしたらできあがり。

「韓国風ピリ辛豆腐」を紹介しました。
お好みで韓国のりや万能ねぎをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。