鶏ささみのカレー風味焼き（漬け込み時間除く調理時間：10分）

材料（4人分）

• 鶏ささみ　　　　　600g
• ニンニク(チューブ）2cm
• 塩麹　　　　　　　大さじ1
• カレー粉　　　　　小さじ1
• ウスターソース　　小さじ1
• はちみつ　　　　　小さじ1
• コーンフレーク　　適宜

※はちみつを使用する際は、1歳未満の乳児には与えないでください。

作り方

1.　ささみの筋を取ります。

2.　ポリ袋にささみ、ニンニク、塩麹、カレー粉、ウスターソース、はちみつを入れます。

3.　よくもみ込み、15分ほどおいて味をしみ込ませます。

4.　コーンフレークを砕いて、手順3の鶏ささみに絡めていきます。

5.　フライパンに少し多めの食用油（分量外）をひき、焼いていきます。

6.　全体に火が通ったら、お皿に盛り付けてできあがりです。

カレー味が食欲をそそる！食べ応え抜群なな鶏ささみ焼き

下味をしっかり漬け込むことで、淡白な鶏ささみが満足感のある深い味わいに仕上がります。さらに細かく砕いたコーンフレークを絡めて焼き上げれば、カリカリの食感も加わり、手が止まらない美味しさに！　お子様も喜ぶメインおかずとして、ぜひ試してみてください。