「塩オクラ卵かけご飯」の作り方（調理時間:5分）

すべての材料を混ぜるだけで作れます。
シンプルな味わいで、オクラ本来の風味が楽しめます。
胃腸が少し疲れている日にも、食べやすい一杯です。

材料（1人分）

• ご飯……お茶碗1杯
• 卵……1個
• 冷凍オクラ（輪切り）……大さじ2
• 塩昆布……大さじ1
• 細ねぎ（小口切り）……適量

下準備

オクラはパッケージの表示通りに解凍します。

作り方

1.オクラ、塩昆布、細ねぎ、ご飯を混ぜ合わせます。

2.茶碗に盛り、卵を割り入れたらできあがり。

「塩オクラ卵かけご飯」をご紹介しました。
お好みで白ゴマをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。