「じゃがそぼろ煮」の作り方(調理時間:10分)

じゃがいもとひき肉を調味料と一緒に電子レンジで加熱するだけ。
じゃがいもにひき肉とめんつゆの旨みが溶け込みます。
ご飯によく合うおかずになります。

材料(2人分)

• ひき肉……200g
• じゃがいも……小2個
• めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ1
• 水……大さじ1
• 砂糖……小さじ2分の1

下準備

じゃがいもの皮をむき、1cm角に切ります。

作り方

１.耐熱容器にひき肉、じゃがいも、めんつゆ、水、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ（600W）で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。
いったん取り出して混ぜ、さらに電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。

2.器に盛ったらできあがり。

「じゃがそぼろ煮」を紹介しました。
お好みで細ねぎをちらしてもOK。
ぜひ作ってみてください。