「ケチャップ」を足してみて

レトルトカレーに加えるのは、定番調味料のケチャップです。温めたレトルトカレーに混ぜるだけで、まろやかさが増しておいしくなります。

レトルトカレーにケチャップを足してみた

レトルトカレー1食（1人分）に対して、ケチャップは小さじ1程度を目安に、お好みで量を調整してください。

手順1．レトルトカレーを温めて、器に移します

湯せんや電子レンジなど、レトルトカレーのパッケージに記載する加熱方法で温めて、器に移しましょう。

手順2．レトルトカレーにケチャップを加えます

あとは、レトルトカレーにケチャップを加えるだけです。

軽く混ぜたら、いただきます！

ケチャップを加えたレトルトカレーは、トマトの甘味や旨味などが加わってまろやかな味わいになります。特に辛めのカレーは、マイルドになって食べやすくなるので、変化が分かりやすいと感じました。

カレーの辛さが苦手な方や、お子さんが食べるときにもおすすめ。レトルトカレーを食べるときに、ぜひ試してみてくださいね。

※レトルトカレーにケチャップを加えると、トマトの風味がプラスされて“まろやかに感じる”という調理の工夫例があります。味の好みは人それぞれですので、量や組み合わせはお好みに応じてお試しください。