お菓子作りの下準備で、なかなかうまくいかない「型の準備」

丸いケーキ型にクッキングシートを敷くとき、「なんだかうまくいかない」と感じたことはありませんか？　

シートを大きめに切ると余って浮いてしまい、ぴったりサイズを狙うと今度は足りなくなることも……。さらに、側面にシワが寄ると、生地を流すときに形が崩れやすくなってしまいますよね。

丸型にクッキングシートをぴったり敷く方法

丸型にきれいに敷くコツは、“折り目をガイドにしてカットする”こと。ちょっとした工夫で、驚くほどフィットするシートを準備できますよ！

1．型よりひと回り大きいサイズに、クッキングシートを正方形にカットします。

2．半分に折り、さらにもう一度半分に折って小さな正方形にします。

3．正方形を三角に折り、さらにもう一度折って細長い三角形にします。

4．とがった部分を型の中央に合わせ、型の底のフチ（青の点線）、型の上部のフチ（赤の点線）の2か所に折り目をつけます。この折り目がちょうどよいサイズの目安になります。

5．外側の折り目（赤の点線）をハサミで切り落とします。ここでサイズが決まるので、切りすぎないようにしてください。

6．シートを1回だけ開き、底の折り目（青の点線）まで縦に切り込みを入れます。このひと手間で、側面にぴったり沿わせやすくなります。

広げてみると、お花のような形になります。

実際に丸型に敷いてみると、底も側面もきれいにフィット！　シワや浮きが少なく、生地も流しやすくなりますよ。

これでもう、お菓子作りの準備段階での悩みはスッキリ解消。この方法を知っておけば、型の準備がぐっとラクになること間違いなしです。きれいに仕上げて、お菓子作りをもっとスムーズに楽しんでくださいね！