卵かけごはんに「焼き肉のたれ」が合う!

使う調味料は、「焼き肉のたれ」です。卵かけごはんに合わせると、甘辛い味つけで食欲がわいてきます。
卵かけごはんに「焼き肉のたれ」をかけてみた

焼き肉のたれの量は、卵かけごはん1杯(ごはん180g程度)に対して「大さじ1」が目安です。お好みで調整してください。
手順1.卵かけごはんを作ります

まずは、いつも通り卵かけごはんを用意します。温かいごはんで作るとおいしいです。
手順2.焼き肉のたれをかけたらできあがり

醤油で食べる卵かけごはんとは違い、焼き肉のたれをかけると甘辛く濃いめの味付けになり、食欲をそそります。

ごはんの上には卵がのっているだけで、もちろんお肉はありませんが、それでも満足感を感じられます。

卵の黄身を崩しながら食べると、焼き肉のたれやごはんと絡まっておいしい……!

さらに、海苔や白ごまをトッピングするのもおすすめです。

いつもの卵かけごはんに飽きたら、ぜひ焼き肉のたれでアレンジしてみてください。いつも以上に箸が進むかもしれませんよ。
※生卵を使用するレシピです。高齢者・乳幼児(2歳以下)・妊娠中の方・免疫機能が低下している方は、生卵の使用を避け、十分に加熱した卵をご使用ください。
