調味料2つでまさかの“サンラータン風”アレンジ

今回カップヌードル（レギュラー味）に加えるのは、お酢とラー油です。食べる直前に入れて混ぜると、なんと中華料理のスープのひとつ「サンラータン」風に味変できます。いつものカップヌードルが、独特の豊かな酸味と辛みが楽しめる一品に！

サンラータン風カップヌードルの作り方

材料（1個分）

・カップヌードル（レギュラー味）……1個
・お酢……小さじ1
・ラー油……適量

手順1．カップヌードルを作ります

作り方は普段通りです！　お湯を注ぎ、3分待ちましょう。

手順2．お酢とラー油を入れたらできあがり！

いつのもカップヌードルができあがったら、お酢とラー油を加えましょう。お酢は小さじ1程度、ラー油は数滴から様子を見つつ加え、好みの味に調整してみてください。たったこれだけで、サンラータン風にガラッと変わります。

酸味と辛みがクセになる

食べる前にしっかり混ぜ、いただきます！

筆者が食べてみたところ、まずはお酢の酸味がふわっと広がりました。そして、ラー油のピリリとした辛味がクセになる味わいです。

まさに、サンラータンの味！　やみつきになりそうです。

辛いのが好きな方は、ラー油をたっぷりかけるのもおすすめ。刺激的な辛さで、箸が止まらなくなります。

いつものカップヌードルが、サンラータン風になるアレンジ。お酢とラー油さえあれば、思い立ったときにすぐに挑戦できます。独特の味わいを楽しみたい方は、ぜひ試してみてくださいね。