もう醤油だけには戻れない!「目玉焼きご飯」に10g加えるだけでコクが増す調味料

料理・グルメ

2026.10.03

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 いつもの卵かけご飯に、飽きていませんか? シンプルでおいしいのですが、物足りなさを感じる日もあるかと思います。そんなときに試してほしいのが「バター醤油目玉焼きご飯」。短時間でしっかり栄養が摂れるので忙しい朝や、少し疲れている日にもぴったりです。

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「バター醤油目玉焼きご飯」の作り方(調理時間:5分)

バターで目玉焼きを作り、醤油をたらしてご飯にのせ、崩しながらいただきます。
醤油の香ばしさにバターのコクが加わることで満足感が一気にアップ!
ひと手間でごちそうになります。

材料(1杯分)

バター醤油卵かけご飯

  • ご飯……茶碗1杯分
  • 卵……2個
  • バター……10g
  • 醤油……小さじ1

作り方

1.フライパンにバターを入れ、中火で熱します。
卵を割り入れ、白身が少し固まってきたら裏返します。

バター醤油卵かけご飯

バター醤油卵かけご飯

2.醤油をたらし、香ばしい香りがしたらご飯にのせ、できあがり。

バター醤油卵かけご飯

バター醤油卵かけご飯

「バター醤油目玉焼きご飯」を紹介しました。
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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