「5g加えるだけ」いつものトマトがやみつき味に変わる食材「5分でできる」

料理・グルメ

2026.05.29

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 トマトは手軽に取り入れられる野菜のひとつですが、いつも同じ食べ方になってしまいませんか。そんな方におすすめしたいのが「トマトの塩昆布和え」。リコピンは抗酸化性を持つ成分として知られており、昆布には食物繊維が含まれています。切って和えるだけと簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

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「トマトの塩昆布和え」の作り方(調理時間:5分)

トマトを切ったらほかの材料と和えるだけ。
トマトと塩昆布は、うまみの相性がよい組み合わせです。
簡単に作れるので、もう1品欲しいときにぴったりです。

材料

トマトの塩昆布和え

  • トマト……1個
  • 塩昆布……5g
  • ごま油……小さじ2
  • にんにく(チューブ)……小さじ1
  • 鶏がらスープの素……小さじ1

下準備

トマトのヘタを取り、食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルにトマトとほかの材料を入れて和えます。

トマトの塩昆布和え

2.器に盛ったらできあがり。

トマトの塩昆布和え

「トマトの塩昆布和え」を紹介しました。
塩気が強すぎず、トマトの甘みがしっかり引き立っています。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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