そのまま食べるより好きかも。大さじ1加えるだけで旨みが増す「ゆかりご飯」の意外な食べ方

料理・グルメ

2026.05.15

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 ご飯に混ぜるだけでおいしくなる「ゆかり」ですが、余ってしまうことありませんか。そんなときにおすすめなのが「韓国風ゆかりごはん」。韓国のりをちょい足しするだけで旨味が増しますよ。ゆかりの使い道に困っている方にもおすすめです。

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「韓国風ゆかりごはん」の作り方(調理時間:5分)

すべての材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。
さっぱりとした味わいに、韓国のりの香ばしさがアクセントになっています。
いつものゆかりごはんに飽きてしまった方にもおすすめです。

材料(1人分)

韓国風ゆかりごはん

  • ご飯……茶碗1杯
  • ゆかり……小さじ1
  • 白いりごま……小さじ1
  • 韓国のり……大さじ1

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

韓国風ゆかりごはん

2.茶碗に盛ったらできあがり。

韓国風ゆかりごはん

「韓国風ゆかりごはん」を紹介しました。
お好みで油を切ったツナを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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