「大葉豆腐焼き」の作り方(調理時間:10分)

材料を混ぜて大葉と一緒に焼くだけ。
さっぱりとした味わいながら、しっかりとした満足感があります。
油を使っていないのでヘルシーです。

材料(2人分)

• 豆腐……300g
• 大葉……5～6枚
• 卵……1個
• 鶏がらスープの素……小さじ1
• 片栗粉……大さじ2

作り方

1.ボウルに豆腐、卵、鶏がらスープの素、片栗粉を混ぜ合わせます。

2.熱したフライパンに大葉を並べ、1をのせ、両面に焼き色が付くまで焼きます。

3.器に盛ったらできあがり。

「大葉豆腐焼き」を紹介しました。
お好みでポン酢をかけてお召し上がりください。
ぜひ作ってみてください。