「しば漬けとみょうがのおにぎり」の作り方（調理時間:3分）

おにぎりの具材に使うのは、鮮やかな色味が気分を上げてくれる「しば漬け」。そして、薬味の定番「みょうが」です。夏が旬のみょうがは、食欲増進効果が期待できる食材。酸味のあるしば漬けとの相性もぴったりです。

材料（1人分）

• ごはん……お茶碗小1杯分（約120g）
• しば漬け……大さじ1
• みょうが……1本
• 黒こしょう……少々

準備

しば漬けとみょうがは粗いみじん切りにします。

作り方

1. ごはんに、しば漬け、みょうが、黒こしょうを混ぜ合わせます。

2. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「しば漬けとみょうがのおにぎり」の作り方をご紹介しました。アクセントの黒こしょうはお好みの量でご調整ください。大人は多めにふりかけて、ピリッと味をしめるのもおすすめです。