「牛肉とコーンのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
まず用意するのは、おにぎりに贅沢感を添える「牛こま肉」です。そして牛肉と合わせるのが、夏が似合う食材「コーン」。大人も子どもも気分が上がるおにぎりに仕上げていきます。
材料(1人分)

- ごはん……お茶碗小1杯分(約120g)
- 牛こま肉……30g
- コーン……大さじ1
- 酒……小さじ2分の1
- しょうゆ……小さじ2分の1
- 黒こしょう……少々
準備
牛こま肉が大きい場合は小さくカットします。
コーンは茹でたものを用意するか、冷凍コーンを使用する場合は解凍しておきます。
作り方
1. 油(分量外)をひいたフライパンで牛肉を炒めて、酒、しょうゆで味付けします。

2. ごはんに牛肉、コーン、黒こしょうを混ぜ合わせます。

3. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「牛肉とコーンのおにぎり」の作り方をご紹介しました。お肉入りで満足感は抜群。コーンの甘みも楽しめる、夏らしいアレンジです。ぜひ試してみてください。
