トマトステーキ！にんにく醤油バター風味（調理時間：15分）

材料（2人分）

• トマト（小） …… 5個（300g）
• バター …… 10g
• 醤油 …… 小さじ2
• にんにく…… 小さじ1
• あらびき胡椒 …… お好みで

作り方

1. 　トマトのヘタを取ったら、半分に切ります。

2. 　フライパンにバターを溶かし、トマトをいれて焼きます。

3. 　全体に焼き目が付いたら、醤油、にんにく、あらびき胡椒をかけます。

4. 　お皿に盛り付けたら、できあがりです。

おつまみにも最高！トマトステーキ

そのまま食べてもおいしいトマトを、さっと焼いて醤油、にんにく、バターで香ばしく仕上げました。トマトの旨味が引き立つ、箸が止まらない絶品トマトステーキレシピです。旬のトマトが手に入る季節に、ぜひ贅沢に作って味わってみてくださいね。