卵かけごはんにかけるのは？

「意外と合う……！」と思ったのが、海苔の佃煮です。卵かけごはんにかけてみたところ、味付けのマンネリ化を解消できました。
海苔の佃煮の甘さが引き立って、クセになる味わいです。

海苔の佃煮たまごかけごはんの作り方

材料

・ごはん……茶碗1杯
・卵……1個
・海苔の佃煮……小さじ1～2

手順1．茶碗にごはんを盛り、卵を割り入れます

まずは、いつも通りの手順で卵かけごはんを作りましょう。

手順2．卵かけごはんに海苔の佃煮をのせます

ごはんの上にのせたらできあがり！ シンプルですが、これだけでしっかりと味が決まります。

甘さと磯の香りがたまらない……！

食べるときは、ビジュアルを無視してしっかり混ぜることをおすすめします。

卵のコクと、海苔の香りが強く感じられます。
そして、思っていた以上に甘く仕上がります。甘めの味付けが好きな方は、海苔の佃煮を気持ち多めに入れるとよりおいしく感じるかもしれません。

じつは私、この食べ方にすっかりハマッてしまい、数日間続けて食べていました（笑）。かつお節を少しかけてもおいしいですよ。

いつもの卵かけごはんに飽きたら、ぜひ試してみてください。