味の決め手は「鶏ガラスープの素」

今回使う材料はとてもシンプルで、トマト・鶏ガラスープの素・オリーブオイルの3つだけです！
こんなにシンプルなのに、トマト好きの長女から大好評。朝から野菜を食べてほしいときにも、さっと作れます。

「やみつきトマト」の作り方

材料

・トマト……1個
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・オリーブオイル……適量

手順1．トマトをひと口大にカットしたら、器に入れます

器のまま調味料と和えるので、深さのあるものがおすすめです。

手順2．鶏ガラスープの素とオリーブオイルを加えて、しっかり和えます

鶏ガラスープの素が溶けて、トマトにしっかり馴染んだらできあがりです！

トマトだけなのに……箸が止まらない！

これ以上にシンプルな副菜があるのか、というくらい簡単です。なんなら、1分も時間を使っていないかもしれません（笑）。

トマトの酸味に鶏ガラスープのコクが合わさり、味がしっかり決まります。鶏ガラスープの素ってすごい……！　

オリーブオイルも入っているので、酸っぱすぎず、少しまろやかな感じに仕上がります。いつもトマトにドレッシングをかけて食べることが多い方は、違った味わいを楽しめるはずです。

作ってすぐ食べてもいいのですが、冷蔵庫で少し冷やしてから食べるのもおすすめです。

トマト1個で絶品な副菜になるので、ぜひ作ってみてください。