ファミマの新商品「チキンのトマト煮込み」をオムライスにアレンジ
今回使うのは、ファミリーマートの「にんにく香る炙りチキンのトマト煮込み」（税込478円）です。2026年9月15日に発売された新商品で、直火で香ばしく炙ったチキンを、にんにくの香る完熟トマトのソースで煮込んだ一品です。ダイス状のじゃがいもと、キャベツも入っています。
そのまま食べてもごはんが進みそうなおかずですが、今回は卵とごはんを組み合わせてオムライス風にアレンジします。忙しい日のワンプレートごはんにぴったりです。
※商品情報・価格は掲載時点のものです。
※店舗・地域により取り扱いがない場合があります。
材料（2人分）
- ファミリーマート「にんにく香る炙りチキンのトマト煮込み」……1パック
- ごはん……2膳分
- 卵……2個
- バター……10g
- リーフレタスなど……適量
作り方
1．「にんにく香る炙りチキンのトマト煮込み」を、パッケージの表示どおり（500Wで約1分40秒）に温めます。
2．電子レンジで温めている間に、フライパンにバターを熱し、溶いた卵を流し入れます。菜箸で大きくかき混ぜながら半熟程度に火が通ったら、火を止めます。
3．器にごはんを盛り、焼いた卵をのせます。
4．温めた「にんにく香る炙りチキンのトマト煮込み」を上からかけ、リーフレタスを添えたら完成です。
卵とサラダをプラスするだけで、満足感のあるワンプレートに変身
炙ったチキンの香ばしさと、にんにくが効いたトマトソースがごはんによく合います。ふんわりとした卵が加わることで味わいがまろやかになるうえ、食べごたえのある一皿に仕上がりました。
ごはん、卵、チキン、サラダを一皿に盛り付けられるので、食器をあれこれ使わず、後片付けも時短で済みます。
1パックをそのまま食べるよりも、ごはんと卵を合わせることでボリュームが出るため、家族分の食事を用意するときにも取り入れやすいのがうれしいところ。今回は、1パックを2人分のアレンジに活用できました。
パパッと作れるごはんのバリエーションを増やすなら、コンビニの新商品をチェック
「いつも同じようなメニューになってしまう」と感じたときは、コンビニの新商品をチェックしてみるのもひとつの手。すでに味付けされたお惣菜なら、身近な食材と組み合わせるだけでも、いつもとは違うメニューにアレンジできます。
料理のレパートリーを増やしたいときや、夕食のメニューに迷ったときに、気になる商品を上手に取り入れてみてくださいね！
