セブンの「銀鮭」って家族にバレない。ひと手間加える“罪悪感ないおかず”のつくりかた

セブンの「銀鮭」と「五目野菜炒めセット」で簡単メインおかず

今回使うのは、セブンプレミアムの「銀鮭の塩焼」（税込397円）と「五目野菜炒めセット」（税込127円）です。

セブンプレミアムの「銀鮭の塩焼」と「五目野菜炒めセット」

「五目野菜炒めセット」は、もやし、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ニラが入ったカット野菜のミックスです。すでに食べやすい大きさに切られているため、包丁を使う必要がありません。そこに、温めるだけで食べられる「銀鮭の塩焼」を合わせるだけで、魚と野菜を一緒に楽しめる立派なおかずになります。

※商品情報・価格は掲載時点のものです。
※店舗・地域により取り扱いがない場合があります。

1．「五目野菜炒めセット」を袋から出し、耐熱皿に広げます。

耐熱皿に野菜を広げる

2．野菜の上に「銀鮭の塩焼」をのせます。

銀鮭の塩焼をのせる

3．ラップをふんわりとかけ、電子レンジ600Wで3分ほど（500Wの場合は3分40秒ほど）加熱します。鮭はもともと電子レンジで30秒加熱するだけで食べられるものなので、野菜に火が通っていたらOKです。

電子レンジで加熱する

※加熱時間は電子レンジの機種や食材の状態によって調整してください。

4．加熱後、鮭の上にバターをのせ、ポン酢を回しかけたら完成です。

バターをのせてポン酢をかける

鮭の塩気にバターのコクが加わるうえ、ポン酢のさっぱりとした酸味がアクセントになっています。野菜にも味がなじみ、シンプルな組み合わせながら、しっかり満足感のあるメインおかずに仕上がりました。

「鮭と野菜のバターポン酢蒸し」の完成

フライパンを使わず、耐熱皿ひとつで調理できるので、後片付けもラクラク！　複雑な工程もないため、「魚料理を作るのは面倒」と感じたときに取り入れやすいレシピです。

魚と野菜が一緒に食べられる

魚や野菜を意識して食べたいときも、カット野菜や温めるだけの魚など、コンビニ食品を上手に組み合わせれば、無理なく食卓に取り入れられます。忙しくても、こうした食品を活用しながら食事のバランスを整えられるのは魅力です。

2つの食材を合わせても、1人分なら500円程度。時短でパパッと作りたいときに、ぜひ試してみてくださいね！