【コンビニ食材を上手にアレンジ】セブンイレブン「ななチキ」でつくる“さっぱり夏仕様おかず”3分で完成

セブンイレブン「ななチキ」のさっぱりおかずアレンジ

セブンイレブンのフライドチキン「ななチキ」（税込251円）は、そのまま食べられる手軽さが魅力の人気ホットスナックです。今回は、ひと手間加えて、暑い日でも食べやすいさっぱりおかずに仕上げてみました。

セブンイレブンのホットスナック「ななチキ」

※地域・店舗により規格や価格・発売日が異なる場合があります。

1．「ななチキ」を食べやすい大きさに切ります。

「ななチキ」を切る

2．大根をおろし、梅干しは種を取り除いてたたき、大葉は細切りにします。大根おろしの水分が多い場合は、軽く水気を切っておくと、「ななチキ」が水っぽくなりにくいです。

大根おろし、たたき梅、細切り大葉を用意する

3．切った「ななチキ」を器に盛り、大根おろし、梅、大葉をのせます。

「ななチキ」の上に大根おろし、梅、大葉をのせる

4．仕上げにポン酢を回しかけます。

ポン酢をかける

「梅おろしチキン」の完成です。

梅おろしチキンの完成

「ななチキ」のジューシーなおいしさはそのままに、梅おろしで一気に夏仕様に！　いつもとはひと味違った味わいに変身しました。40代の筆者は、暑い日が続くと、揚げ物を食べたい気持ちはあっても、こってりしたものは少し重く感じることがあったのですが、このアレンジだと最後までおいしく食べられました。

さっぱりで食べやすいおかずに変身

わが家の「ななチキ」好きの子どもたちからも、「この食べ方もおいしい！」と太鼓判。さっぱりしながらも満足感があり、リピート決定です。火を使わずに作れるため、暑い日にキッチンに立つ時間を短くできるのも、このアレンジレシピのおすすめポイント。切ってのせるだけで3分もあれば作れますよ。

疲れた日のメインおかずや、あと一品ほしいときにぴったりなレシピです。次に「ななチキ」を買ったときに、ぜひ試してみてくださいね！