切って揉みこむだけ!
材料は
・サラダチキン 1パック
・きゅうり 1本
・みょうが 1個
・大葉 3枚〜
サラダチキンは適度な厚みにスライス、
きゅうりは薄切りにして水気を絞り、
ミョウガはみじん切り、
大葉は千切りにします。
袋に全て入れたら、
醤油・砂糖を各大さじ2、ごま油を大さじ1、酢を小さじ1加えてよく揉みます。
冷蔵庫で1時間以上寝かすとしっかり味が馴染んでしっとり仕上がります✨
完成✨
食べるときはたっぷり胡麻をふりかけるのがおススメ✨
このままでもさっぱりして十分おいしいですが、
素麺と和えたり、炊きたてのご飯に乗せて丼にするのもおすすめです!
いかがでしたか☻?
ミョウガや大葉といった香味野菜は食欲増進効果があるので、暑い日でもさっぱり食べられます!
夏バテの時こそしっかりタンパク質を摂って、
暑い夏を乗り切りましょう!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。