カルディで発見★幻のチーズ⁉︎ブッラータチーズは見つけたら絶対買い♡

料理・グルメ

2018.07.08

ブッラータチーズをご存知ですか?
国内での流通が少なく、"幻のチーズ"とも言われるチーズです。
その美味しさからチーズ好きの間ではファンの多い絶品チーズなんだとか♡
そんな珍しいチーズですが、解凍して食べるタイプのものがカルディで発売されているんです。
レシピや食べ方などをご紹介します!

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カルディのブッラータチーズ

⇨ 125g / 635円

ブッラータチーズとは裂いたモッツァレラチーズと生クリームをモッツァレラ生地で包んだフレッシュチーズです。
見た目も可愛いつるんとしたまん丸の形です♡

カルディのブッラータチーズは冷凍なので食べる前に冷蔵庫で半日〜24時間解凍して食べます。

ブッラータチーズの食べ方

今回はトマトとオリーブオイルと塩コショウでシンプルに食べてみました♡

ブッラータチーズをカットすると中からはトロトロと濃厚な生地が溢れ出します。
今まで食べたことのないチーズです!

お味はというと...
モッツァレラのクセのなく食べやすい味ですが、
中のクリームによってクリーミーで濃厚なコクが口の中に広がりますっ♡
袋のモッツァレラの食感も楽しめます。

甘酸っぱいトマトと相性も抜群ですっ。

さすが幻のチーズ♡美味しすぎるっ♡
チーズが大好きな娘も夢中で食べていました!

このクリーミーさははちみつをかけて、デザートのようにしても美味しそう...♡

バケットにのせたり、パスタにのせたりしても良さそうです。

ブッラータチーズでいつもより贅沢なサラダやデザートを味わいませんか?
イベントご飯やおもてなしにもぴったり★

ブッラータチーズで635円というお値段もお手頃で嬉しいです!

カルディの店舗によって置いていない店舗もあったので、
もし見つけた際には即買いするのがおススメですよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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