「おにぎり」に混ぜるとモリモリ食べられる意外な具材「やったことない」「ハマりそう…」

料理・グルメ

2025.01.26

料理の具材としても使いやすい「玉ねぎ」ですが、実はあの定番料理にも使うことができるんです。今回は、毎日でも食べたくなる、さっぱりおにぎりレシピをご紹介します。お弁当や補食にもおすすめです。

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和風玉ねぎおにぎり(調理時間:10分)

材料(2個分)

  • ご飯   茶碗2杯分
  • 玉ねぎ  2分の1個
  • ポン酢  大さじ2
  • 鰹節   3g
  • 白ごま  小さじ1

作り方

1. 玉ねぎの皮をむいたら薄切りにします。

玉ねぎ

2. 耐熱ボウルに玉ねぎをいれてふんわりラップをしたら、600Wの電子レンジで2分(500Wの場合は2分20秒ほど)加熱します。

玉ねぎ

3. 電子レンジから取り出したらポン酢、鰹節、白ごま、ご飯をいれてよく混ぜ合わせます。

玉ねぎ

4. おにぎりを握ったらできあがりです。

おにぎり

どんどん食べられるおにぎり

玉ねぎは加熱してあるので辛みはなく、シャキシャキとした食感を楽しめます。ポン酢で味付けしたさっぱり味のおにぎりで朝ご飯やお弁当にもぴったりです。忙しいときでもさっと作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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