料理・グルメ
2025.01.23
鰹節と醤油を合わせて具材にするおかかおにぎりは人気のおにぎりのひとつですね。今回は、そんなおかかおにぎりにあの調味料を足すだけで、コクのあるおかかおにぎりになるレシピをご紹介します。どこを食べてもおいしくて手が止まらないおにぎりになります。
1. ボウルに材料をすべていれてよく混ぜ合わせます。
2. おにぎりを握ったらできあがりです。
醤油、ごま油、鰹節がご飯全体にしっかりと混ざり合っているので、コクがあり、風味豊かなおにぎりになります。また白ごまの食感もよいですよ。味がしっかりしているので、温かくても冷めてもどちらでも楽しめます。いつものおかかおにぎりがさらにおいしくなるひと手間ですので、ぜひ試してみてください。
著者
悠美
石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。
「夏こそやってみて」すぐゴミ箱行きの“麦茶パック”の意外な使い道「今までもったいなかった」
掃除・暮らし
2026.06.08
「大さじ1かけて焼くだけ」余った冷凍ご飯が子どもの大好物に変わる簡単レシピ「外カリッ、中モチッ！」
料理・グルメ
2026.06.09
「パンの留め具」を残しておいたら暮らしが快適になった【便利活用ワザ3選】
掃除・暮らし
2026.06.08
「大さじ1加えるだけ」ミニトマトが一瞬で消える“意外な食べ方”「パクパク食べちゃう」
料理・グルメ
2026.06.09
旬の「新玉ねぎ」を卵でとじるだけ。ご飯がすすむ一品「帰宅後10分で作れる」
料理・グルメ
2026.06.08
「1円だって払わない」貯金が増える人が買わない3つのモノ
「知ったら戻れないかも」見た目は変わらないのに刺激的な味になる“カップ焼きそばアレンジ”
「浴槽が劣化する」間違いやすい“3つのNG”「家族にも教えなきゃ」「防水性が落ちる」
朝「納豆」に混ぜるだけ。注目の成分“スルフォラファン”を含む食材
朝「みそ汁」に入れるだけ。“カリウムや食物繊維を含む旬の食材”
