「食物繊維がバナナの約5倍も?」「腸がよろこぶ」栄養価の高い食材で作る混ぜるだけレシピ

料理・グルメ

2025.03.24

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 世界で一番栄養価の高い果実としてギネスに認定されている「アボカド」。じつは食物繊維がバナナの約5倍と言われています。腸活する方にぴったりですね! そこで今回は「アボカドバジルサラダ」を紹介します。混ぜるだけと簡単に作れるので、もう1品ほしいときにもおすすめです。

広告

「アボカドバジルサラダ」の作り方(調理時間:10分)

アボカドを調味料と混ぜたらミニトマトと絡めるだけ。
フレッシュなバジルの香りがアクセントになっています。
もう1品ほしいときに手軽に作れます。

材料

アボカドバジルサラダ

  • アボカド……1個

【A】

  • ミニトマト……6個
  • バジル……3枚
  • オリーブオイル……大さじ1
  • 酢……小さじ1
  • 塩コショウ……適量

下準備

アボカドは皮をむいたらタネを取ります。
ミニトマトはヘタを取り、2等分します。
バジルは手でちぎります。

作り方

1.ボウルにアボカドを入れてフォークなどで潰します。

アボカドバジルサラダ

2.Aを加え、混ぜ合わせます。

アボカドとバジルのサラダ

3.器に盛ったらできあがり。

アボカドバジルサラダ

「アボカドバジルサラダ」を紹介しました。
粉チーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る