パスタが袋から飛び出してしまう

新品のパスタの袋を開けたとき、一度に全てを使い切れることはあまりありません。乾燥スパゲッティなどのロングパスタを袋に入れたまま保管していると、いつの間にか袋の隙間から飛び出してしまっていることはありませんか? 保管棚の中に折れたパスタが散らばっている光景は、地味にストレスを感じるもの。でも実は、ちょっとした工夫で、その悩みはすぐに解決できるんです。ここでは、パスタの袋をしっかり閉じて、飛び出しを防止するアイデアを紹介します。
パスタの袋は「横」から切る

パスタの飛び出しを防ぐためには、袋の開け方がポイントになります。袋の短辺ではなく、長辺をカットするといいんです。実際に試してみました。
1.パスタの袋の長辺を切る

手順は、とても簡単です。開封時、パスタの袋の長辺をまっすぐに切ります。「こんなに大きく口を開けて大丈夫?」と思うかもしれませんが、問題ありませんよ。
2.輪ゴムで留める

必要な分のパスタを出したら、袋の余った部分でパスタを包み込むように丸めて折ります。短辺を切ったときよりも重なりしろが多く、格段に閉じやすくなります。
しっかりパスタを包んだら、袋の上から輪ゴムで留めます。左右両端を留めてもいいでしょう。
こうしておけば、パスタは袋の中にしっかり収まり、保管中に飛び出ることはありません。
視点を変えて開けてみる
開封方法を少し変えるだけで、“パスタの飛び出し問題”が解決するとは驚きでした。視点を変えると、シンプルな解決方法が見えてきますね。この方法は、パスタ以外のそばやうどんなどの乾麺の保存にも使えます。ぜひ試してみてください。
【注意】輪ゴムで留めた袋には微小な隙間があり、長期保管の場合は虫が侵入したりカビが発生するリスクがあります。飛び出し防止に加え、保存品質を高めるには、輪ゴムで留めた後さらにチャック付きポリ袋や密閉容器に入れることをメーカー・専門家ともに推奨しています。また、直射日光・高温多湿を避けた場所で保管してください。
