はんぺんがお好み焼き風に変身！

時間がないときの料理では、食材選びが大事です。素材そのままでもおいしくて、簡単にアレンジできるものを使うと、手間をかけずともおいしいおかずはできあがります。
今回、メイン食材で使うのは「はんぺん」。このはんぺんにひと手間加えるだけで、お好み焼き風のスピードおかずが完成するんです！

「はんぺんのお好み焼き風」の作り方

材料

・はんぺん……1枚
・お好みソース……大さじ1
・ピザ用チーズ……大さじ2
・マヨネーズ……適量
・かつお節……適量
・あおさ（青海苔でも）……適量

手順1．はんぺんを袋から出して皿にのせたら、ピザ用チーズをかけます

このあと電子レンジで加熱しますので、耐熱皿を使いましょう。ピザ用チーズは、たっぷりとかけてください。

手順2．軽くラップをして、電子レンジ（600W）で40秒加熱します

チーズをとろけさせるため、電子レンジで温めましょう。はんぺんは加熱しすぎると縮むため、様子を見て調整してください。

手順3．トッピングしたらできあがり！

お好みソースとマヨネーズをかけたら、かつお節とあおさをのせましょう。

これで「はんぺんのお好み焼き風」の完成です。

ふわふわでウマッ！食べ応えも満点

はんぺん1枚で作ったとは思えない、見た目のボリューム感はしっかり！　電子レンジ加熱でも、はんぺんはふわふわに仕上がります。

とろけたチーズと合わさると、“ふわとろ”の食感がたまりません！　お好み焼きを作るのに比べて手間はかからないのに、満足感は十分です。

見た目以上に軽く食べられるので、はんぺん1枚じゃ足りないかも……（笑）。おつまみにもぴったりです。