カットキャベツと調味料を混ぜるだけ！

さっそく作るのは、カットキャベツを使う「コク旨無限キャベツ」。調味料と混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに作れます。ドレッシングは使わず、いつもの食べ慣れた味とは違った仕上がりになりますよ。

「コク旨無限キャベツ」の作り方

材料

・カットキャベツ……100g
・焼き肉のたれ……大さじ1
・にんにくチューブ……2～3cm
・砂糖……小さじ2分の1
・ごま油……小さじ1
・すりごま……適量

手順1．カットキャベツをボウルに入れ、焼き肉のたれ・にんにくチューブ・砂糖・ごま油をすべて加えて混ぜます

今回は「洗わずに使えるカットキャベツ」を購入したため、そのままボウルに入れました。

すりごま以外の調味料を加えたら、ざっと混ぜましょう。

手順2．すりごまをふったらできあがり

あっという間に「コク旨無限キャベツ」の完成です！　調味料を加えるとキャベツから水分が出るので、できあがったらすぐに食べましょう。

スタミナ満点！キャベツだけで作ったとは思えないおいしさ

ごま油のコクと食欲そそるにんにくの風味で、どんどん箸が進みます。まさに“無限”キャベツ……！　サラダを食べ飽きていたこと、忘れてました(笑)。

にんにくや焼き肉のたれの風味でスタミナ感たっぷり。すりごまの風味も、いい仕事してます。

100gのカットキャベツだとあっという間になくなるので、倍量で作るのもおすすめです。12歳の長女はひとりで100gをペロリと完食していました。

今回使っているメイン食材はキャベツだけなのですが、そう思えないくらいの食べ応えです。このレシピをベースに、ハムやツナなどを加えてもおいしいです。カニカマとも相性がいいですよ。

あと一品足りないときや、いつものサラダに飽きたときに、ぜひ試してみてください。