切って混ぜたら……できあがり！

さっそく作るのは、材料を混ぜるだけで仕上がる「コーンときゅうりのツナサラダ」です。きゅうり以外は、ツナ缶・コーン缶・マヨネーズ・ブラックペッパーと、買い置きできる材料ばかりを使います。
思い立ったらすぐに作れるくらい簡単で、野菜をおいしく食べられますよ。

「コーンときゅうりのツナサラダ」の作り方

材料

・コーン……大さじ1
・きゅうり……1本
・ツナ……1缶
・マヨネーズ……大さじ1
・かんたん酢……小さじ1
・ブラックペッパー……適量

手順1．きゅうりを輪切りにし、水切りしたコーンと油切りしたツナと合わせます

きゅうりは薄い輪切りにすると、味が染みやすいのでおすすめです。

きゅうり・コーン・ツナは、すべて深さのある器に入れましょう。

手順2．マヨネーズとかんたん酢を加えて混ぜたら、ブラックペッパーをふります

あとは味付けするだけ。マヨネーズとかんたん酢を加えてざっと混ぜたら……

仕上げにブラックペッパーをかければできあがりです。

さっぱり食べられる彩りサラダ

できあがった「コーンときゅうりのツナサラダ」がこちら。きゅうりとコーンで彩りよく仕上がりました。

きゅうりのみずみずしい味わいとコーンの甘味、そしてツナの旨味が三味一体となっています。かんたん酢を加えると、甘みを感じつつもさっぱりとした味わいになります。

ブラックペッパーをしっかり効かせると、ピリリとした辛味がいいアクセントに。少し大人な味わいで、おつまみとしてもぴったりです。

「きゅうりを切ったら混ぜるだけ」で作れるので、おかずを一品増やしたいときにもおすすめです。