NGその1．塩素系漂白剤を使ったあと、十分に流さない
塩素系漂白剤は、除菌や漂白などに使える、キッチンでは出番の多い洗剤です。とはいえ、ステンレスシンクに付着したままにしておくのは避けたいところ……。
ステンレスの表面には、サビを防ぐ薄い膜があるのですが、塩素系漂白剤はこの膜にダメージを与えることがあります。使用後に十分洗い流さないと、サビにつながるおそれがありますので注意しましょう。
私も、ふだんから塩素系漂白剤で水筒をつけ置きしたり、排水口を掃除したりしているので、扱い方には気をつけようと気が引き締まりました！
NGその2．空き缶や缶詰めを置いたままにする
飲み終わった缶や、洗ったあとの金属製の調理器具。ついステンレスシンクに置いたままにしてしまうことはありませんか？ じつは私、何度かやったことがあります……。
こういった金属類を置きっぱなしにすると、もらいサビが発生することがあるんです。缶を置いていたら、たった1日で茶色のサビがくっきりとついていたという、苦い思い出があります。
とくに注意してほしいのが、缶詰や空き缶。「後で洗おう」とつい放置してしまいがちですが、もらいサビの原因になるので要注意です。
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ステンレスシンクのサビを見つけたら……
シンクに茶色いサビを見つけると、つい力を入れてこすりたくなるかもしれません。サビって結構目立つので、早く取り除きたい気持ちはわかります。
しかし、かたいもので強引にこすり落とすのはNGです。ステンレスとはいえ、シンクの表面に傷が付いてしまうことがあります。
おすすめは、クリームクレンザーを使う対処法。
クリームクレンザーをステンレスシンクにかけて、丸めたラップでやさしくこすると、サビが落ちやすいですよ。
ただし、特殊加工が施されているステンレスシンクなど、クリームクレンザーが使えない場合もあります。お手入れ方法については、必ず取扱説明書を確認してください。
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