「ブロッコリースプラウトの塩昆布ツナマヨ和え」の作り方

材料

・ブロッコリースプラウト……1パック
・塩昆布……小さじ1
・ツナ……3分の1缶
・マヨネーズ……小さじ1

ブロッコリースプラウトは、栄養を損なわないため、加熱せずに生のまま食べるのがおすすめです。和え物なら、切って混ぜるだけなので簡単に作れますよ。

手順1．ブロッコリースプラウトの根元を切り、器に入れます

器は深さのあるものを使いましょう。

手順2．塩昆布・ツナ・マヨネーズを加えて和えます

あとは味つけするだけ！　さっと和えたら「ブロッコリースプラウトの塩昆布ツナマヨ和え」のできあがりです。

器を抱えて倍量食べたい……！

さっそく、ブロッコリースプラウトの塩昆布ツナマヨ和えを食べてみました。

ブロッコリースプラウトは苦味がなく、ほんのりと甘味があって食べやすいです。ツナマヨのコクのある味わいや、塩昆布の旨味がじわっと出てくるのが最高！　ツナマヨだけで和えるよりも、和風味であっさりと食べられます。

ブロッコリースプラウトのシャキシャキ感もちゃんと残っていて、食感も楽しめました。

これは、倍量で作ってもペロリといけそう。ほとんど娘に食べられてしまったので（笑）、次は倍量で作ります！